Un dynamomètre est un appareil de mesure d''une force ou d''un couple.Il utilise un ressort (cas d''un modèle simple) dont on connaît la raideur définie par le module d''élasticité, ou une cellule à jauge de déformation.Le peson est son nom d''origine.. L''unité de force est le newton (symbole N) du nom du fondateur de la théorie de la gravitation universelle, Isaac Newton.